Pred stovkami rokov si ľudia, ktorí používali Stevia ako sladidlo, si už uvedomili svoje funkcie znižovania krvného tlaku a cukru v krvi. Neskoršie experimentálne štúdie zistili, že jeho antihypertenzívny účinok sa dosahuje hlavne tromi dráhami: zníženie prítoku extracelulárneho Ca {{}}, znižuje reabsorpciu Na+a stimuláciu produkcie vazodilatátorového prostaglandínu. Jeho hypoglykemický účinok sa dosahuje dvoma dráhami: stimulácia sekrécie inzulínu a citlivosť okolitých tkanív na inzulín na podporu metabolizmu glukózy v krvi a inhibíciou absorpcie glukózy v čreve a produkcii glukózy v pečeni.
Okrem toho Stevia nemá krvný tlak - Účinok zníženia na ľudí s normálnym krvným tlakom a iba jej hladinu hladiny cukru v krvi -, keď je vysoký hladina cukru v krvi. Preto ho môžu normálni ľudia konzumovať aj vo veľkých množstvách.
Stevia a Steviol môžu znížiť produkciu pro - zápalových faktorov indukovaných polysacharidmi ovplyvňovaním expresie cytokínov a inhibíciou signálnej dráhy NF-. Môžu tiež účinne potlačiť tvorbu TPA, čo spôsobuje lokálny zápal a rakovinu kože, čím vykazujú anti - zápalové účinky.
Kombinované použitie extraktu z Stevie a Sophora FlaveScens má inhibičný účinok na rotavírus, ktorý spôsobuje hnačku u dojčiat a malých detí. Použitie jedného z nich však zníži hnačný efekt anti-.
